每天,5000万份外卖垃圾威胁城市生态 愈演愈烈的“白色污染”谁来买单
更新时间:2019-12-20 18:59 浏览:88 关闭窗口 打印此页

正午用餐时点,数十名外卖送餐员手提塑料包装外卖,等候在广州大学城的教育楼下。广州大学大二学生丁杰告知《经济参考报》记者,他一周点外卖的次数不少于五次。

翻开外卖APP、挑选食物、点击下单,半个小时左右外卖小哥便将热腾腾的食物送到用户手中。在寻求功率的现代日子中,外卖逐步演变为都市人的干流餐饮消费习气,外卖废物也成为城市环境污染的一大源头——一次性塑料餐盒运用量逐步攀升,稠浊着餐厨废物的“白色污染”愈演愈烈。专家主张,赶快拟定外卖餐盒收回激励机制,打通外卖废物收回链条,削减日子废物对环境的污染和损坏。

城市收回超负荷

跟着“互联网+”外卖渠道的盛行,点外卖成为越来越多用户的挑选,由此繁殖的很多塑料餐盒废物不只加重了“白色污染”,餐盒中未处置的食物残渣也添加了日子废物的总量。

广州城市矿藏协会2018年末在广州大学城收回的1079份问卷查询显现,“从不”点外卖的同学仅占9.92%,“一天一次及以上”的占比33.72%;查询显现,丢掉的外卖餐盒中剩下食物残渣较多的占54%。

与学生集体比较,身处都市圈的上班族关于外卖的依靠程度更高。记者午餐时间在广州市区中华广场邻近的写字楼里看到,不少白领手拎外卖正在等候电梯。

有组织查询显现,49.2%的职场精英首要靠外卖处理工作餐。其间,14.19%的职场精英每周叫五次或许更多的外卖;31.01%的人每周叫外卖的次数到达3至4次;33.19%的受访精英的工作餐尽管不首要靠外卖,但每周叫外卖的次数也在1至2次;仅有20.82%的人根本不叫外卖。

美团CEO王兴本年7月底发微博称,美团外卖日单量已打破3000万。依据艾媒咨询发布的陈述显现,美团在职业排名榜首,占有51.8%的商场份额,饿了么以47.4%的商场份额位居第二,其他渠道算计仅占0.8%。照此核算,各大外卖渠道每日的订单总量现已超越5000万单。

5000万份订单在给人们带来便利的一起,也发生了很多“白色污染”。假定每个订单只用一个塑料袋和一个塑料餐盒,每个塑料袋和塑料餐盒均为0.06平方米,据此核算,各订餐渠道每天发生的抛弃塑料面积达300万平方米,大约相当于422个足球场。

与此一起,餐盒中未处置的食物残渣还添加了日子废物的总量。中山大学地球环境与地球资源研究中心研究员李志红表明,以均匀一个外卖发生餐厨废物50克核算,各大渠道一天5000万个订单的废物总量约为2500吨,大约需求250辆中型卡车才干装下。

日积月累的外卖废物让环卫部分倍感压力。据广州市城市办理和归纳执法局有关负责人介绍,单位集体发生的餐厨废物一致由城管委专收专运,而来自外卖废物中的餐厨废物则不在此规模之内。现在广州市餐厨废物收运量现已饱满,外卖餐厨废物只能以燃烧填埋“收尾”。

广州市白云区一家中式餐厅商家告知《经济参考报》记者,现在商场上大多数外卖商家都会首选耐热性、密封性好的PP原料的餐盒,常用的500ml餐盒本钱不到3毛钱/个。多位商户表明,确保餐盒“肯定安全无毒”,但无法确保是否可降解。

“PP餐盒等塑料制品在自然条件下不可降解,而燃烧或许填埋处理睬发生有毒有害物质,对环境构成不可逆的影响。”李志红说。

油污餐盒成污染难题

专家以为,外卖废物的收回处理面临着分类难、办理难等扎手问题。一方面,餐厨废物的处理才能绰绰有余;另一方面,外卖废物日积月累加重了废物燃烧填埋的压力。

据了解,一般来说,餐厅、食堂用餐会集,可以将食物与餐盒精确别离,而外卖用餐的涣散、活动和临时性特征显着,餐厨废物和餐盒往往稠浊丢掉。

记者在广州大学城、广州写字楼会集区域看到,一些场所缺少配套餐厨分类设备,在非餐厅环境下用餐的人群大多无法将餐厨废物独自归类,写字楼的楼梯口、厕所废物桶里堆满了稠浊着餐厨废物的外卖餐盒。顾客将这些带有水分、油脂的外卖餐盒投入可收回废物桶,成果其他可收回物也遭污染,下降乃至失去了可再生运用的价值。

广州市广卫路环卫工人周祝说,因为分拣剩饭剩菜简单构成油渍污染等问题,环卫部分不允许环卫工人在路旁边进行分拣清洗,因而,很多外卖餐盒废物直接作为日子废物进行填埋处理。

白色废物收回难,外卖餐盒归于塑料制的外卖废物,理论上归于可收回物品,但因其质地轻浮、资料廉价,收回价值极低,实际上陷入了难以收回运用的为难地步。废物收回站的一位工作人员表明:“现在收回塑料餐盒的价格大概是每公斤2元,赢利太薄,并且用过的餐盒不洁净,咱们一般不收回。”

广州市再生资源协会秘书长阮鸿儒介绍,PP塑料类餐盒经过清洗后可以收回运用,但一些正规的再生资源收回企业不愿意做“赔本生意”。阮鸿儒解释道,企业从顾客、活动商贩手中购买可再生资源,因为顾客、活动商贩等不能开具增值税发票,没有发票抵扣,导致再生资源企业向下流加工企业出售再生资源时,只能依照出售额全额交纳增值税,无形中添加了税收压力。

因为发票抵扣问题没有处理,现在商场上收回一次性餐盒的很多是小散乱的活动商贩。“如此构成的结果便是,厨余废物的潲水油脂或许被不合法提取,从头流向商场的餐盒也没有经过专业处理,极简单引发卫生安全问题。”再生资源收回企业广州市万绿达集团有限公司工作人员韦蕊说。

打通外卖废物收回链条

在外卖餐盒及塑料袋运用量仍然较高的大环境下,专家以为,需求渠道、商家、结尾等全职业协同,打通外卖废物收回链条以削减二次污染。

榜首,推行生产者职责延伸制,谁产废、谁付费。李志红等专家以为,构成外卖废物“围城”的现状,原因在于外卖废物管理主体缺失:店家只管做、渠道只管卖、小哥只管送、订餐者吃完就往废物桶里扔,最终外卖废物就成了社会的担负。要从根本上处理外卖废物问题,就要让相应的职责主体实在担负起处理外卖废物的职责。

“现在顾客付出5毛、1块钱的打包费用,仅仅是外卖渠道将运输本钱转移到顾客身上,事实上很多需求发生的首要推动力仍是外卖渠道,而这一过程中外卖渠道并未承当任何实质性本钱。”浙江大学经济学院教授柴效武主张,添加外卖渠道的运用本钱,用以缓解后端废物处理过程中发生的分拣、清洗、填埋本钱。

第二,对再生资源企业予以税收优惠,让其可以在商场中生计。阮鸿儒主张,赶快处理再生资源收回企业增值税进项抵扣问题,让正规的再生资源企业经过商场化运作正常工作,构成“外卖废物分拣—运用—燃烧填埋”的一体化废物管理系统。

第三,树立国家强制性规范,要求外卖渠道催促商家转用可降解餐盒。《经济参考报》记者了解到,上海市曾于2018年发布外卖送餐盒集体规范,饿了么、百度、美团外卖等三家渠道均参加了该规范的拟定与施行,在送餐袋规范中,供给了纸袋、可降解袋、纺织品袋三种选项以代替传统的塑料袋。李志红等专家主张,将该规范当令在全国规模内推行。

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